Les colombiers
Le Pays de Caux, particulièrement dans sa partie centrale, est depuis toujours un terroir où l’activité agricole a donné le meilleur d’elle-même. Terre riche et abondante pour qui sait la travailler, elle a été le berceau ou la terre d’accueil de nombreuses familles de petite ou de de grande noblesse qui ont édifié manoirs, châteaux et colombiers, symboles de leur fief et de leurs privilèges.

Le Cœur de Caux compte de nombreux colombiers construits en briques, pierres et silex appareillés de couleurs différentes. Souvent de forme cylindrique , plus rarement carrés, ils constituent un des plus beaux ornements de nos paysages. A leur recherche, au hasard de vos promenades, vous les rencontrerez à Foucart, Hattenville, Rocquefort, Cliponville, Bermonville, Bennetot, Ancourteville, et Saint-Pierre Lavis…

Le Patrimoine
En parcourant les chemins et les routes du Cœur de Caux vous serez étonné de la qualité et de la variété du patrimoine architectural que vous découvrirez. Il retrace toute l’histoire de ce pays, de ses travaux, de ses inquiétudes, de ses richesses : manoirs du XVIe à vocation agricole, maisons fortes se souvenant des époques troublées, châteaux du XVIIe et du XVIIIe siècles, centres nerveux de vastes propriétés ou « Campagnes » de riches bourgeois rouennais, clos-masure et « maisons de maître » cachées derrière leur rideau de hêtres, maisons paysannes en torchis et colombages, en briques, avec leur toit de chaume ou d’ardoises, calvaires antiques aux croisements des chemins, enfin églises de briques ou de pierres entourées de leur cimetière.

Le Terroir
Le Cœur de Caux, situé au milieu du plateau de Caux, englobe un territoire d’une remarquable homogénéité, tant du point de vue du paysage que de celui de la population. Vouée à la culture et à l’élevage, cette zone d’agriculture moderne et performante a su néanmoins conserver son caractère profondément rural et ses traditions paysannes. Ici on est Cauchois et fier de l’être. Enfin, les nuées de mouettes qui s’abattent sur les labours vous rappelleront à propos que vous n’êtes qu’à quinze kilomètres de la mer et de ses falaises.